Mẹo phân biệt mật ong thật
không phải ai cũng biết
Công dụng tuyệt vời của mật ong thì chắc hẳn ai cũng biết, tuy nhiên nếu sử dụng mật ong kém chất lượng thì công dụng của mật ong sẽ giảm đi rất nhiều. Trong bài này sẽ mách bạn cách làm thế nào để phân biệt được mật ong thật và mật ong giả đấy. Cùng khám phá ngay nào!
Mẹo phân biệt mật ong thật
Mật ong là một nguyên liệu nấu ăn ngon, đồng thời cũng là vị thuốc tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường đề kháng cũng như chữa một số bệnh. Tuy vậy, điều nhiều người băn khoăn là cách phân biệt thật giả của những hũ mật ong ngoài thị trường.
Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng khoa Dược Bệnh viện Y học dân tộc cổ truyền Bình Định, mật ong có nhiều công dụng với sức khỏe nhưng phải là mật ong thật và nguyên chất. Nếu không biết cách phân biệt, bạn có thể mua nhầm loại mật ong được làm từ nước đường hoặc tinh bột.
Trong dân gian có rất nhiều kinh nghiệm để giúp phân biệt mật ong thật – giả. 4 mẹo phân biệt mật ong thật giả dưới đây sẽ giúp bạn trong việc lựa chọn mật ong chất lượng tốt đấy.
Mẹo phân biệt mật ong thật
1. Nhỏ mật ong lên giấy
Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, cách thông thường là nhỏ mật ong lên một tờ giấy trắng mỏng, quan sát nếu giọt mật vón tròn mà xung quanh không có dấu hiệu thấm quanh thì đó là mật ong thật, không có pha nước.
2. Nhúng cọng hành
Một cách phân biệt thật giả khác là lấy cọng hành tươi nhúng vào lọ mật ong, lấy ra chừng vài phút, cọng lá hành sẽ chuyển từ màu xanh lá sang sậm nếu mật ong thật.
3. Thử kiến
Ngoài ra, có thể nhỏ giọt mật vào nơi có kiến, nếu kiến không bu vào giọt mật thì là mật ong thật.
Mẹo phân biệt mật ong thật
4. Thử đông đá
Ngày nay, cách mà nhiều người thường áp dụng là đặt mật ong vào ngăn đá tủ lạnh, sau 24 giờ nếu không có hiện tượng đông đá thì là mật ong thật.
Tuy nhiên, dược sĩ Mạnh cho rằng chất lượng mật ong thật hiện nay rất khác nhau, phụ thuộc nhiều vào vùng đất, theo mùa, thời tiết… Anh Phú, một nông dân nuôi ong ở vùng miền núi An Lão, Bình Định, cho biết: “Đều là mật ong rừng, nhưng ở vùng đất có trồng nhiều cây bạch đàn, cau lá tràm… ong hút nhụy hoa các loại cây này làm mật sẽ không tốt bằng hoa thiên nhiên của rừng núi”.
shop hoa tươi bến tre, shop hoa tươi rạch giá, shop hoa tươi hà tĩnh
xem thêm >> lẵng hoa sinh nhật đẹp,lẵng hoa khai trương, hoa chia buồn , điện hoa 24gio . shop hoa tươi , hoa tươi
xem thêm >> shop hoa tươi quận 7 , lẵng hoa khai trương , điên hoa chia buồn , dien hoa