Cây sim rừng
Tên tiếng Việt: Sim rừng lớn, sim rú
Tên khoa học: Rhodamniatrinervia (Lour.) Blume
Họ: Sim (Myrtaceae)
Công dụng chính: Chữa đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, tiêu hóa kém
Mô tả cây
Quả sim rừng.
Phân bố, sinh thái
Chi Rhodamnia Jack chỉ có một loài là sim rừng ở Việt Nam. Cây còn phân bố ở các nước vùng nhiệt đới châu Á, như Lào, Campuchia, Thái Lan, Philippin. Sim rừng phân bố rải rác ở các tỉnh thuộc vùng núi thấp và trung du, với mức độ rải rác hơn so với cây sim.
>>>> đọc thêm : shop hoa tuoi phú hòa phu yên
Cây ưa sáng và có thể hơi chịu bóng, thường mọc lẫn với các loài cây bụi hay cây gỗ thấp ở rừng thứ sinh, bờ nương rẫy và đồi cây bụi. Sim rừng ra hoa quả hàng năm, tái sinh tự nhiên từ hạt hoặc gốc sau khi bị chặt phá.
Nguồn gốc cây sim rừng
Đông y ưu ái với cái tên sơn nẫm, cương nẫm, nẫm tử, dương lê, đào kim nương, hồng sim… mọc nhiều nhất ở khu vực Đông Nam Á. Tại Việt Nam, sim rừng mọc trên các dải núi của vùng đồi núi Tây Bắc. Quả sim rừng là loại quả thưởng thức quen thuộc của rất nhiều đồng bào vùng cao, sống động trong những câu thơ câu hát của rất nhiều người nghệ sỹ.
Giống sim mọc phổ biến tại Việt Nam là hồng sim, hoa màu đỏ và quả thuôn dài, màu tím. Sắc hoa sim đẹp nổi bật điểm xuyết trên những làn lá xanh tươi của cánh rừng vô tận. Sim rừng mọc hoàn toàn tự nhiên thành bụi. Tới mùa có quả, quả chín tím thẫm, vị ngọt đậm, hơi chát, có nhiều hạt nhỏ.
Quả sim rừng được xếp vào loại trái bình dân bởi độ thông dụng và dễ tìm của chúng ở vùng cao Tây Bắc. Tuy nhiên, điều này không làm ảnh hưởng tới niềm yêu thích của người dân đồng bằng muốn tìm kiếm để sở hữu loại quả này. Quả sim có thể được làm thành rượu sim, mứt sim, nước ép sim… phù hợp tiêu chí ngon, bổ, rẻ mà mọi người quan tâm đến.
Thành phần dược tính của quả sim rừng
Trong quả sim rừng, các nhà khoa học tìm ra được thành phần của các loại protein, các axit béo, rất nhiều vitamin và một số dược chất như thiamin, riboflavin và acid nicotinic. Loại quả này tốt cho phụ nữ mang thai, giúp an thai bổ máu. Ngoài ra, quả sim rừng cũng giúp tăng cường sinh lực cho cơ thể.
Trong thân, lá và nụ sim còn có nhiều hoạt chất có tác dụng hỗ trợ giải độc gan, ngăn ngừa sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại đối với hệ tiêu hóa.
Bộ phận dùng
Rễ, thu hoạch quanh năm, phơi khô, khi dùng ủ mềm, thái mỏng. Còn dùng lá và quả.
Tính vị, công năng
Sim rừng có vị chát, tính bình, có tác dụng thu liễm, chỉ tả, thông mạch máu, giảm đau nhức.
Công dụng của sim rừng
Quả sim rừng chín tím mọng, có thể dùng trực tiếp như các loại quả khác. Người sử dụng có thể ngâm rượu sim tươi, làm nước ép sim hoặc sim rừng ướp đường. Tuy nhiên, cách dùng như trên chỉ phù hợp đối với người dân tại vùng cao. Bởi quả sim là một loại quả vỏ mỏng, dễ bị hỏng trong quá trình vận chuyển đi xa.
>>>> đọc thêm : Công dụng của cây Tam thất
Là một đơn vị cung cấp dược liệu lâu năm, Dược liệu Thái Sơn hoàn toàn có thể nhận biết được điều này. Vì thế, chúng tôi sẽ giới thiệu cho mọi người những cách sử dụng khác. Quả sim rừng hong khô, vừa có thể dùng làm trà thưởng thức hàng ngày, vừa có thể ngâm rượu, đảm bảo được độ an toàn và tác dụng của quả sim đối với người sử dụng.
Trà sim rừng
Trà sim là một loại trà thảo dược bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy vậy, để hưởng trọn lợi ích từ cách dùng độc đáo này, người dùng cần có cách sử dụng hợp lý khi pha trà sim.
Cách pha trà:
Rượu sim rừng
Lưu ý khi ngâm rượu sim rừng
Rượu sim rừng có màu tím thẫm, vị ngọt chua lẫn cùng vị chát, mùi vị thơm ngon, thích hợp cho nhiều người sử dụng.
shop hoa tươi
shop hoa tươi long thành , shop hoa tuoi ninh thuận,
xem thêm >> hoa sinh nhật, hoa khai trương, hoa chia buồn , điện hoa 24gio . shop hoa tươi , đia chỉ shop hoa
xem thêm . cây thuốc quý
xem thêm >> hoa sinh nhật đẹp , lẵng hoa khai trương , điên hoa chia buồn , dien hoa